Ngày xưa đất rộng người thưa, nhưng nay thì trái lại. Sở dĩ đất đai ngày càng thu hẹp lại là do nhiều nguồn cội mà nguồn gốc số một là do nạn bùng nổ dân số. Trước đây chừng nửa thế kỷ thôi, số dân trong nước khoảng 50 triệu người, thì năng đã tăng cường lên trên 80 triệu. Đông người thì phải lấy đất cất thêm nhà nên đất đai ngày càng ít lại. Trong bối cảnh bùng phát thị thành hóa, phường xá mới mọc thêm lên, tuyến phố sá mới mở rộng thêm...

ấy là chưa tính đến sự xuất hiện của nhiều khu công nghiệp, phổ biến nhà máy, rồi sân gôn... Vì vậy, đừng đề cập chỉ ở thành phố đông dân, mà ngay các vùng ngoại thành, thôn quê trước đây ruộng vườn “cò bay thẳng tay, chó chạy ngay đuôi”, nay cũng... Tấc đất tấc vàng, đất đai cũng bị thu hẹp dần...

Thế nhưng, có điều lạ là dù lâm vào cảnh đất hẹp người đông, nhưng ngày nay, đề cập không ngoa, số lượng mai kiểng được trồng đa dạng gấp trăm, gấp nghìn lần thời xưa nữa!

Ngày nay, tuy không còn cảnh nhà nhà trồng mai phần nhiều như trước, dù mỗi nhà chỉ trồng khoảng năm bảy cây để ngày cuối năm cắt cành lấy hoa chưng tết, nhưng bù lại có sự xuất hiện càng ngày càng nhiều các vườn mai to có nhỏ có. Ngay tại Sài Gòn, nơi có mật độ dân cư đông nhất nước mà cũng có những vườn mai nức danh lâu đời, vườn nhỏ nhất cũng rộng dăm bảy trăm mét vuông, còn vườn to rộng trong khoảng vài nghìn mét đến ba bốn mẫu đất.

Và ngày nay, phần đông đô thị nào ở Nam Bộ cũng có những vườn mai rộng lớn do những nghệ nhân hoa kiểng lành nghề chăm sóc.

Tại thành phố Hồ Chí Minh có những nhà vườn mai vàng lâu năm cả nước đều biết tiếng như: Thủ Đức, Gò Vấp, Hóc Môn, Củ Chi... Còn các tỉnh giấc thì có Bình Dương, Long An, Bến Tre, Tiền Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, Sa Đéc (Đồng Tháp)...

Được biết, riêng tại thị trấn Hiệp Bình Phước (Thủ Đức) đã có tới hơn chục vườn mai của các nghệ nhân hoa kiểng Năm Quan, hai Dũng, Chín Nhỏ, Tư Công, Nhơn Hòa, 2 Chiếu, Chín Hiếu...

Cũng tại xã Hiệp Bình Phước này, trước đây hơn nửa thế kỷ, có ông Năm Giếng mà đa dạng nghệ nhân trồng mai đời sau ở địa phương này tôn là bậc thầy trong nghề ghép mai.

Vào thuở đấy người nào cũng trồng mai cây (mai nguyên thủy) đâu người nào biết tới nghệ thuật ghép ra sao. Chỉ riêng ông Năm Giếng vì quá yêu nghề nên mới gắng công mải mê Tìm hiểu nghệ thuật ghép mai, và cuối cùng ông đã thành công, rồi truyền nghề lại cho những đồng nghiệp khác.

Sau ông Năm Giếng thì tới ông Ba Thật, người có công sưu tầm những giống mai vàng Việt Nam lạ, hiếm, quí để lấy cành giâm, mắt ghép... Tiếp nối công việc của ông Ba Thật thì đến ông Tư Liên, sau tới ông Ba Sồi trằn Văn Ẩn...

Riêng ông Ba Sồi còn lừng danh với nghề trồng xương rồng....

Điều này cho thấy nghề trồng mai kiểng thời nay đã trở nên kỹ thuật hóa, và đây là nghề dễ kiếm ra tiền. Vậy, do đâu nghề trồng mai được phát đạt như vậy?

Câu tư vấn là do cây mai ngày nay đã trở nên cây mai hàng hóa. Hiểu một cách đơn giản, cây mai được coi là một thứ hàng hóa có thể bán, sắm như những thứ hàng hóa khác, chứ chẳng phải như cây mai vàng năm cánh ngày xưa, trồng chỉ để trong nhà lấy hoa bác bỏ cúng, có dư ra thì đem tặng biếu cho láng giềng láng giềng, vì có đem ra chợ bán cũng ko có người mua!

Các loại mai được trồng

Ngày nay, trong các vườn mai to nhỏ phần đông cây mai được trồng là mai ghép, 1 số ít là mai vật liệu (trồng để lấy gốc làm gốc ghép), mai bonsai cũng trồng ko phổ thông. Riêng mai nguyên thuỷ (mai cây ngày xưa) rất ít nơi trồng, vì không còn được thị phần yêu thích...

- Cây mai ghép: Cây mai ghép ngày nay chiếm được địa vị độc tôn trong các loại mai kiểng, vì có thị phần tiêu thụ mạnh.

Sở dĩ cây mai ghép được đa dạng người ưa chuộng là nhờ cây có ngoài mặt lạ, đẹp.

Cây mai này có thân cao tối đa chừng 2 mét, được nghệ nhân hoa kiểng bỏ ra nhiều công sức để tạo hình thế từ bộ rễ đến thân, cành mới mang được vẻ đẹp kết hợp cân xứng, lại gọn nhẹ xinh xắn. Nó khác với cây mai nguyên thủy mọc khi không ở ngoài bờ bụi trông thô kệch làm sao.

Điểm đặc trưng đến độ xa lạ kỳ diệu ở cây mai ghép là nhờ vào tài ghép của nghệ nhân mà dù gốc ghép là cây mai vàng năm cánh, hay mai tứ quí, nhưng nó lại ra hoa mai Giảo, hoặc mai Huỳnh Tỷ... Có cây trên cùng một gốc ghép mà lại nở đa dạng loại hoa, như cành thì mai trắng, cành lại mai vàng, hoặc mai xanh trông rất lạ.

Tùy ý thích của mỗi người một khác, nhưng thực tại cho thấy phần nhiều người chơi mai ghép đều chỉ muốn chọn cho mình cây mai chỉ nở duy nhất một loài hoa như mai Giảo Thủ Đức (mỗi đóa có 12 cánh, xếp thành 2 tầng), hoặc mai Huỳnh Tỷ, mai Cửu Long (mỗi đóa có 24 cánh, xếp thành 3 tầng)... Vì rằng trên mỗi cây mai chỉ nở một thứ hoa tương tự trông có vẻ khi không hơn, đẹp hơn.

Để dánh giá một cây mai ghép đẹp, ta phải xét tới từng bộ phận như:

+ Bộ rễ: Bộ rễ được Đánh giá là đẹp lúc cây có rễ mọc khí sinh, lồi trên mặt chậu. Các rễ phải mọc lan ra phổ quát phía vừa giữ thế đứng vững cho cây vừa tạo được vẻ đẹp tự nhiên của cây mọc hoang dại ngoài ngẫu nhiên.

Phần thân: Mai ghép còn có tên là mai lùn, vì thân cây chỉ cao tới 2 mét, tính luôn chiều cao cái chậu. Nếu là cây mai lão thì phải có gốc to. Gốc (và cả những rễ lớn) ví như có phổ quát u nần nổi lên lại càng cải thiện thêm phần giá trị. Còn giả dụ ấy là mai tơ thì cây phải tròn, vỏ trơn tuột láng.

+ Phần tán lá: Tán lá của cây mai ghép được Tìm hiểu là đẹp ví như có dạng hình chóp như cây thông: Các cành phía gốc thì dài giúp tán rộng, càng lên cao phía ngọn các cành càng ngắn lại dần. Điều cần lưu ý là cành ở gốc ko được để sà sát mặt chậu (che tắt thở phần gốc) và cũng ko quá cao (để trống chân). Cành thấp nhất chỉ nên cao cách mặt chậu chừng 15cm là vừa.

+ Phần lá: Cây mai ghép đẹp, lá của nó phải xanh tươi, chứng tỏ ấy là cây được tưới bón phần lớn, có sức sinh trưởng mạnh.

+ Phần hoa: Mai chỉ nở hoa vào dịp tết Nguyên đán. Chờ tết tới mới chọn cây có hoa đẹp theo ý mình thì ko bị lầm. Nhưng, ví như chọn cây mai vào những tháng giữa năm thì ta chỉ còn biết đặt trọn niềm tin vào người bán. Cho nên, ta nên sắm mai tại những vườn có uy tín lâu năm. Họ sẽ đảm bảo cho mình cây nào ra hoa mai Giảo, cây nào trổ hoa Huỳnh Tỷ... Chỉ những nghệ nhân hoa kiểng phổ quát kinh nghiệm, sống lâu năm trong nghề họ mới có khả năng phân biệt được đâu là cây mai ghép sẽ ra hoa 12 cánh, cây nào ra hoa 24 cánh...

- Cây mai nguyên liệu: tại sao gọi là cây mai nguyên liệu?

Đây là trong khoảng trong nghề do các nghệ nhân hoa kiểng đặt ra để chỉ những cây mai trồng với mục tiêu chỉ dùng phần gốc của nó để làm gốc ghép.

Như quý vị đã biết, để đáp ứng cây mai ghép, ta cần có trong tay những “nguyên liệu” sau đây: gốc ghép và cành ghép, mắt ghép.

Trước đây vài ba mươi năm, lúc cây mai ghép chưa có thị trường rộng to như ngày nay thì việc tìm gốc ghép cho cây mai ghép hơi thuận tiện. Người có nhu cầu chỉ cần sắm những cây mai mọc hoang dại ngoài bờ bụi hay trong các vườn tược, bứng lên đem về dùng. Hoặc tậu tìm mai cây ở các vựa bán mai kiểng, giá cũng ko cao. Chỉ cần chọn những cây mai tơ, khỏe, không bị sâu bệnh, dù là mai vàng năm cánh, hay mai tứ quí đều được.

nếu chọn được những gốc “lão mai” có tuổi đời vài ba chục năm, có bộ rễ đầy u nần thì càng có giá tri hơn, lại càng mừng.

Thế nhưng, về sau này lúc cây mai ghép có thị trường phổ biến thì nhà vườn nào hàng năm cũng cần có số lượng gốc ghép thật phổ quát, đến hàng trăm, thậm chí hàng nghìn gốc thì... Chỉ còn cách chủ động cung cấp gốc ghép tại chỗ mới có đủ mà sử dụng. Hơn nữa, ví như trồng dư ra đem bán lại cho người trong nghề cũng có lắm người dùng.

Theo kinh nghiệm của phổ quát nghệ nhân sống lâu năm trong nghề trồng mai thì gốc ghép được lấy trong khoảng giống mai vàng năm cánh có khả năng sinh trưởng tốt và ít bị sâu bệnh. Như thế nên, cứ sau tết Nguyên đán độ một tháng, hoa của các cây mai vàng đã tàn rồi hột của nó trổ màu đen như hột mãng cầu ta (hột đã chín) thì lặt hết vào làm giống. Hột tươi lặt vào có thể đem gieo ngay hoặc đựng trong thau, trong thúng đặt vào nơi thoáng mát trong nhà, chờ một 2 tháng sau đem gieo cũng được.

Những hột mai già ví như ta ko lặt hái thì cũng rụng xuống đất và mọc thành mai con.

Hột mai giống sau này sẽ được gieo trong vườn ươm.

lúc chọn được cuộc đất để làm vườn ương, đầu tiên chủ vườn phải lo cuốc xới cho cuộc đất tơi xốp, bón lót phân chuồng hoai, phân rác mục cho đầy đủ, sau đó mới lên liếp để ương hột mai giống.

Liếp ương hột mai phải đủ cao, và chung loanh quanh phải tạo mương rãnh thoát nước tuyệt vời để giảm thiểu bị úng ngập trong tháng mưa bão hoặc lúc triều cường.

Chuẩn bị tốt công tác này thì việc trồng mai nguyên liệu mới gặt hái được thành công như ý.

Hột mai giống gieo trên liếp nên theo hàng lối, sao cho hàng cách hàng khoảng 20cm, và hột cách hột khoảng 10cm là vừa. Khi gieo hột vào liếp, ta nên sử dụng một cây que lớn bằng chiếc đũa ăn cơm, thọc sâu vào đất chừng 2cm rồi bỏ xuống lỗ ấy một hột mai giống. Do hột mai có khả năng nảy mầm rất tích cực, có thể đạt đến mức sắp cả trăm phần trăm nên ta không cần lo xa mà gieo một lỗ tới 2 ba hột giống.

Sau khi gieo hột xong, ta nên phủ một lớp mỏng rơm rạ khô trên khắp mặt liếp ương để che mưa nắng. Song song phải tưới nước bằng vòi vòi hoa sen giúp đất liếp đủ ẩm để hột mai giống dễ nảy mầm.

lúc cây mai con lên cao cỡ gang tay hoặc hơn một tẹo là lúc ta bứng chúng ra trồng vào chậu hoặc trồng nhất định ở ngoài vườn. Mỗi cây mai con nên bứng có bầu đất mới bảo quản được bộ rễ vẹn nguyên, nhờ đấy mà khi trồng vào chậu hay trồng ngoài vườn cây mới ko mất sức và sinh trưởng tốt.

Mai con trồng trong chậu để chờ làm gốc ghép sau này, tuy cũng là trồng tạm, nhưng thời kì cũng đến vài ba năm hoặc lâu hơn. Do vậy nên, đất trong chậu phải được bón phân tro đa số, nhờ đó cây mới đủ chất tốt cho sức khỏe mà lớn nhanh.

ví như mai con đem trồng ngoài vườn thì đất vườn cũng phải cày bừa kĩ, sau ấy lên liếp, bón lót như đất gieo hột giống trước đây.

Trên tiếp trồng lần này, ta phải đào hố có con đường kính chừng hai gang tay, và sâu 30cm, dưới hố bón phân chuồng hoai mục, trộn tro trấu và mụn xơ dừa rồi mới đặt bầu mai con vô trồng. Cứ mỗi hố trồng một cây, sao cho hố cách hố 1m và hàng cách hàng 1m, đủ rộng cho cây mai con làm gốc chép tăng trưởng tốt sau này.

khi cây mai con cao sắp mét, thân lớn bằng ngón tay cái trở lên là có thể sử dụng làm gốc ghép được.

lúc này chúng lại được đào lên với nguyên bầu đất rồi đặt tạm vào nơi mát mẻ để nhà vườn với kinh nghiệm nghề nghiệp lâu năm của mình Nhìn vào kỹ dáng thế của từng cây ra sao mà cưa bỏ những phần thân nhánh cho là không hợp cách. Sau ấy, phần gốc còn lại sẽ được trồng vào chậu và đặt vào chỗ có bóng râm mát mẻ chờ tháp ghép…

=== > Xem thêm: Việt Nam có bao nhiêu loại mai vàng? Vườn mai vàng ở đâu đẹp nhất?

Việc chọn cành hay mắt ghép (bo) ko đòi hỏi phổ quát công sức như cách tạo gốc ghép vừa được miêu tả ở phần trên.

Như quí vị đã biết, thời gian khoảng chục năm đầu khi cây mai ghép thành lập, phổ biến người thích chơi những cây mai cùng một gốc mà lại trổ rộng rãi sắc hoa như mai vàng (hoàng mai), mai trắng (bạch mai), mai xanh (thanh mai)... Cho rằng như vậy mới lạ, mới quí. Nhưng càng về sau, khách chơi mai lại thích mai vàng. Những cây mai ghép chỉ được ghép một thứ mai quí như mai Giảo 12 cánh, hoặc mai Huỳnh Tỷ 24 cánh, đều là mặt hàng được nhiều người chọn tìm. Quí vị đã biết, những giống mai lừng danh này ra hoa đóa lớn, hoa có đa dạng cánh, xếp thành đa dạng tầng, màu sắc lại tươi tỉnh nên càng nhìn càng ưa...

Để có đủ cành ghép và mắt ghép (còn gọi là bo hay vảy), nhà vườn phải trồng một vài cây mai Giảo, mai Huỳnh Tỷ. Có chủ động được việc này mới có đủ nguyên liệu mà ghép mai.

Dù ấy là những giống mai quí nhưng vì trồng chỉ với mục đích thu hoạch cành và mắt (bo) sau này để ghép vào gốc ghép, nên ta có thể trồng bằng công nghệ hữu tính là ương bằng hột, hoặc bằng cách giâm cành cũng được.

Cây mai nếu trồng với mục tiêu này, hằng ngày chỉ cần lo tưới bón cho cây, và phòng trừ sâu rầy bệnh hại để giúp cây sinh trưởng tốt. Nhà vườn ko cần bỏ công sức ra uốn tỉa, tháp ghép để tạo dạng hình như đối với những cây mai kiểng khác.

Cũng xin được diễn đạt thêm là lúc ghép mai phải chọn lấy những cành tốt tươi, không được non quá mà cũng ko già quá, vì chúng sẽ mất khả năng mọc mạnh.

Còn chọn mắt ghép thì chọn lấy mắt lá hoặc chồi non mới nhú mới tốt. Hơn nữa cành ghép và mắt ghép lúc tách rời khỏi cây mẹ thì nếu như được ghép ngay trong ngày mới có khả năng sống cao. Chính vì những lẽ ấy nên phần đông người trồng mai ghép phải dành ra một khoảnh đất để trồng mai nguyên liệu, để lúc nào cần là có sẵn mà sử dụng.

- Cây mai nguyên thủy: Mai nguyên thủy là tên gọi mới được đặt ra của cây mai mà người mình trồng với mục tiêu cắt cành lấy hoa bác cúng trong ba ngày tết thuở xưa.

kể rõ ra, cây mai nguyên thủy là giống mai vàng 5 cánh, trong ấy có các giống mai trâu (châu), mai sẻ, mai cánh tròn, mai cánh dún, mai thơm... Ngày nay rất ít người trồng, mà người trồng cũng ko có người mua, nên nhà vườn chừa đất để trồng mai ghép bán được giá hơn.

Cây mai nguyên thủy như phần trên chúng tôi đã miêu tả, chỉ được trồng để lấy gốc ghép mà thôi.

- Cây mai bonsai: Trong rộng rãi vườn mai hiện nay, ngoài số lượng mai ghép chiếm đa số, còn có một số chậu mai bonsai được trồng, vì cũng là mặt hàng bán chạy nhờ có một lượng đáng nhắc quý khách riêng.

Cây mai bonsai còn có tên là “kiểng lùn trồng trong chậu trẹt”, có xuất xứ từ Trung Hoa, đến Nhật Bản, và có mặt tại nước ta rất nhiều cộng thời với mai ghép. Do có thiết kế đặc trưng nên trong khoảng lúc góp mặt trong làng hoa kiểng, cây mai bonsai đã chóng vánh gây được sự chú ý đặc biệt của phần lớn người chơi hoa kiểng, nhất là người ở thành thị.

Mai bonsai tuy nhỏ nhưng mỗi cây đều có nét đặc thù riêng. Nhờ vào óc sáng tao hữu hiệu và bàn tay khéo léo của các nghệ nhân hoa kiểng mà cây mai bonsai mới mang được vẻ đẹp diệu kỳ của một cây “lão mai” hoang dã sống trong cảnh mưa dập gió vùi ngoài trời cả trăm năm, nay được thu nhỏ lại thành cây kiểng lùn một cách khéo léo.

Nghệ nhân đã tốn phổ biến công sức và ngày giờ trong việc phả vào cây kiểng lùn này những nét kĩ xảo qua sự già cỗi của bộ rễ khí sinh nổi côm lên trên bề mặt chậu, gốc mai với phổ thông u nần sần sùi, tới vỏ cây nứt nẻ với những vết trầy xước, rồi những hang hốc trông rất đột nhiên nên càng nhìn ngắm ta càng thấy cây kiểng luifn này có những tuyến đường nét giống tạc như cây cổ thụ mọc ngẫu nhiên ở ngoài trời, nên càng ngắm càng ko thấy chán.

Sở dĩ được vậy là do cây mai bonsai được nghệ nhân ra công uốn tỉa và tháp ghép dựa theo năm thế căn bản như ta đã biết là thế Trực, thế Cận trực, thế Hoành, thế Ngọa và thế Huyền nhai. Rộng rãi cây còn được uốn tỉa theo phổ quát thế phụ khác, giống như nghệ thuật uốn tỉa kiểng cổ của người xưa. Và dù tuy ít cành, ít hoa nhưng mai bonsai vẫn đủ sức thu hút được sự chiêm ngưỡng và lòng mến mộ của đầy đủ người xem.

Mặt khác, sở dĩ cây mai bonsai nói riêng và kiểng bonsai khái quát ngày càng được ưa thích là do cây kiểng nhỏ bé này phù hợp với môi trường sống quá chật hẹp của phần nhiều thị dân. Ở nhà vẫn xuất hiện vài ba chậu mai bonsai mang dáng bộ của cây kiểng cổ tuyệt đẹp, thử hỏi mấy người nào lại ko thích?

tỉnh thành ngày nay do nạn bùng nổ dân số nên đi tới đâu cũng toàn gặp cảnh đất hẹp người đông, nhà cửa thi nhau mọc lên như nấm, nên ko mấy người nào được may mắn sống trong những ngôi nhà có sân rộng, dù chỉ độ mươi mét vuông thôi để lập vườn hoa gia đình theo đúng sở thích của mình.

trường hợp này chỉ mới xảy ra ở nước mình chừng ba bốn thập niên nay thôi. Nhưng, trước đó hàng trăm năm, phổ thông tỉnh thành ở châu Âu, các nước khu vực châu Mỹ đã phải gồng mình chịu đựng cảnh sống chật chội tương tự rồi!

Được biết, vào những thập niên đầu thế kỷ 20, các đô thị to nhỏ ở Âu Mỹ nơi đâu nhà cửa cũng rộng thênh thang, khi không phải miễn cưỡng đón chờ vô số dân quê lũ lượt kéo lên đô thị để kiếm tìm việc làm. Trong khoảng đó, nhà cửa được xây cất phổ thông thêm, đất đai lên giá dần... Và sau một thời gian không lâu, gần như chơi còn nhà nào còn miếng đất trống trước sân để lập vườn hoa gia đình như trước nữa.

Sống trong môi trường quá chật hẹp như vậy, nhưng người nào có lề thói thích chơi hoa kiểng không sao khắc phục sự bực bõ, phiền não, khổ sở nữa...

Như quí vị đã biết, vào thời xa xưa ấy, dù ở thị thành, tất cả nhà nào cũng lập vườn hoa rộng to, và phổ biến người lại có thị hiếu trồng những cây kiểng có thân cao lớn tới 5-10 mét tỏa bóng mát một vùng. Nay, đất hẹp người đông thì đâu nhà nào còn đất trống để trồng những cây kiểng đó?

ko còn đất đai phổ thông để chơi kiểng lớn, mọi người mới quay sang chơi kiểng bonsai, trước tiên vì thích thú với cây có bề ngoài lạ, sau cảm thấy kiểng bonsai mới hợp với những nơi “phố phố chật hẹp người đông đúc”...

Chậu mai bonsai vốn nhỏ gọn, ko chiếm rộng rãi diện tích: một chỗ trống ở bao lơn, trên tủ chè, bàn salon hoặc bàn giấy... Trông vừa đẹp lại gọn ghẽ.

Do cây kiểng bonsai vừa gọn nhẹ, mà mỗi cây đều có một kiểu dáng đặc thù, gần như thường cây nào giống cây nào nên mặt hàng này chẳng phải chờ tới tận tết mới có phổ thông người mua tậu, mà bán được quành năm. Còn một lý do khác cần kể đến nữa, là kiểng bonsai tổng thể, mai bonsai kể riêng thường được bán với giá hợp với túi tiền của giới bình dân.

Tóm lại, so sánh công nghệ trồng mai của người xưa và thời nay; ta thấy phương pháp trồng mai của thời nay... Tiến bộ hơn phổ biến. Kèm theo, vấn đề này xét kĩ sẽ thấy có phổ quát căn nguyên sâu xa.

Sự khác biệt đó phần lớn là do cây mai ngày nay thuộc dạng ... Mai hàng hóa, đem ra sắm bán như các thứ hàng hóa khác trên thị trường. Tuy đây không phải là mặt hàng nhu yếu, nhưng lại có thị trường phổ quát, lúc nào cũng lắm kẻ bán người dùng.

Kế đó là kinh tế phát triển, đời sống người dân được khấm hơi hơn xưa, ấm no hơn xưa, nên phổ biến người mới có cơ hội mua đến sở thích chơi hoa kiểng của mình.

Nhờ nghề trồng mai phát đạt nên các nghệ nhân trồng mai kiểng mới có hứng thú ko dừng cải tiến trong việc trồng trọt, lai tạo giống mới để cung ứng cho thị trường những giống mai mới lạ, hãn hữu quí như giống mai Giảo Thủ Đức có đóa hoa lớn 12 cánh màu vàng rực xếp thành hai tầng; như mai Huỳnh Tỷ (do nghệ nhân Huỳn Văn Tỷ lai tạo) nở đóa to 24 cánh xếp thành ba tầng; Thủ Đức còn nức danh với giống mai Cúc cũng 24 cánh xếp thành ba tầng, trông giống như bông hoa cúc; Tiền Giang có giống mai Cửu Long, ra hoa cũng 24 cánh xếp thành ba tầng... Và thành quả đáng kể nhất là sự “di hoa tiếp mộc” qua nghệ thuật tháp ghép để cho ra đời cây mai ghép được đa dạng người ưa thích hiện nay.

“Di hoa tiếp mộc”, có nghĩa đổi hoa này do đó hoa khác, hoặc kết hợp cây này với cây khác để thành một cây mới lạ.

thành tựu này là do nghệ thuật tháp ghép mà nghệ nhân hoa kiểng ngày nay đã tậu tòi ra được, nhưng với người xưa dù ước ao lắm cũng chưa người nào tiến hành được.

Nhờ nghề trồng mai hái được phổ quát tiền nên ngày nay ko người nào sống với nghề này lại lơ là tới việc trông nom, tưới bón và phòng trừ sâu rầy.

Đây là điều mà ngày nay chúng ta cho là thiết yếu để giúp cây mai có đủ điều kiện mà sinh trưởng tốt, còn người trồng mai ngày xưa lại ít để ý tới, trừ những cụ già trồng kiểng thế họ mới rỗi rảnh ngày ngày chịu khó... Tỉa lá bắt sâu, tưới bón phần nhiều.

tuy thế, chúng ta cũng học hỏi được ở người xưa về nghệ thuật uốn sửa cây kiểng.

Người xưa chưa khám phá ra kỹ thuật ghép cành, ghép bo để tiến hành mong chờ “di hoa tiếp mộc” nhưng, nhờ vào óc sáng tạo hữu hiệu, phối hợp với sự khéo léo của 2 bàn tay và sự cần cù lao động không biết mệt mỏi, ông bà ta xưa đã uốn thân sửa cành tạo nên được những cây mai kiểng thế tuyệt đẹp, có trị giá nghệ thuật cao.

Mỗi cây kiểng thế đều được người trồng ngầm ký thác một chủ đề can dự tới đời sống như chủ đề đạo đức, chủ đề tư tưởng, hoặc chủ đề triết lý sống... Mang ý nghĩa rất thâm thúy, sâu xa.