Ngay sau Tết, từ khoảng mùng 10 tháng Giêng là nhà vườn và các nghệ nhân lại bắt tay vào việc coi ngó, dưỡng cây để mai vàng phục hồi, lấy lại người và cho mùa hoa sôi động trong những ngày Tết Nguyên đán năm sau.
Theo các nghệ nhân cũng như nhà vườn chuyên canh, mai vàng sau lúc bác Tết thường sẽ bị tàn, mất sức, sinh trưởng kém do đã quy tụ nhựa để nuôi hoa trước Tết. Vậy nên, sau khi bác bỏ Tết, người trồng, người chơi mai phải để ý, coi sóc, bù đắp chất dinh dưỡng để cây sinh trưởng thường nhật trở lại, làm nền tảng cho mùa hoa Tết năm sau.
Với sắp 30 năm gắn bó với cây mai vàng, chú Lê Hoàng Nam hay còn gọi là chú Ba Nam (Phường 10, TP. Mỹ Tho) chuyên tìm, bán mai vàng, đã sưu tầm và sở hữu trên 100 gốc mai to nhỏ, trong ấy có đa dạng cây có tuổi đời cả trăm năm tuổi. Trong dịp Tết Tân Sửu cách đây không lâu, phần đông các gốc mai trong vườn nhà chú đều cho hoa nở đều cây và đúng Tết.
Chú Ba Nam chia sẻ: "Chưng cây mai vàng ngày Tết với ý nghĩa mang may mắn vào nhà. Việc chăm nom tương lai Tết là nguyên tố quyết định cho mùa ra hoa năm sau. Tuy vậy, sau Tết không hề người nào cũng để ý đến việc coi sóc cây mai nhà mình. Mai vàng chưng trong những ngày Tết thường ngày có 03 loại chính là mai vô chậu chưng trong nhà, mai vô chậu bác ngoài sân và mai trồng dưới đất. Theo những người trồng mai vàng lâu năm thì mỗi loại mai sẽ có một biện pháp coi ngó riêng nhưng vẫn theo lý thuyết chung cho coi sóc mai vàng sau Tết".
=== > bạn có thể tham khao thêm giống mai siêu bông sài gòn
Hiện nay, một vài người dân sau khi sắm mai về chưng Tết thường nhớ tiếc ko cắt hoa, để cho hoa tàn hết rồi tự rụng, nhưng theo kinh nghiệm của rộng rãi người trồng mai lâu năm thì đây chính là nguyên cớ khiến cây mai bị mất sức, ảnh hưởng công đoạn sinh trưởng cho cả năm sau. Vì vậy chú Ba Nam khuyến cáo: "Cây tương lai khi bác bỏ Tết phải cắt hết bông, tỉa cành, vì tỉa cành sẽ cho ra thêm đa dạng nhánh mới, giúp cây có thêm rộng rãi chồi và nụ cho đợt Tết năm sau. Giai đoạn thứ 2 là thay đất cho cây. Gọi là thay đất nhưng thật sự là chúng ta không nên trồng cây mai bằng đất mà thay bằng tro trấu và mụn dừa, rồi ủ rơm, đậy gốc để cây mai phục hồi lại bộ rễ; bón phân làm cho bộ rễ tĩnh lại sau lúc ra hoa. Sau ấy là giai đoạn rễ cây mai, sử dụng vòi nước rửa sạch cây mai hay còn gọi là tắm mai. Đến tháng 5 lúc cây đã đủ lá thì bắt đầu bón phân cho cây ra mầm, làm bông, nuôi nụ tới tháng 10 âm lịch…".
=== > Phân tích thêm về giống mai nhị ngọc toàn
Do thuộc tính của việc trông nom mai vàng sau Tết đòi hỏi người trồng khá phổ quát công sức với thời gian dài, Vậy nên mà từ 10 năm trở lại đây tại TP. Mỹ Tho và 1 số địa phương khác, công tác coi ngó mai vàng sau Tết cũng trở nên một cái nghề làm thuê. Chú Ba Nam cho biết: "Thời điểm này là chú nhận trông nom mai thuê. Những năm trước chú nhận chăm nom mai thuê mỗi năm trên 200 gốc; những năm gần đây mỗi năm chỉ vài chục gốc. Tùy theo độ to của cây mà có giá khác nhau".
Dù chỉ mới gắn bó hơn 10 năm với cây mai nhưng anh Phạm Lưu Giang, xã Tân Hội Đông, thị xã Châu Thành đã sở hữu cho mình hàng ngàn gốc mai vàng trong vườn. Anh Giang bộc bạch: "Việc coi sóc mai sau Tết cần khôn cùng cẩn trọng và phải yêu hoa thực sự mới làm được. Vụ mai Tết cho năm sau đã tính từ lúc thời điểm này. Chăm mai vàng ngoài việc ứng dụng đúng giải pháp, kỹ thuật, đòi hỏi người trồng phải có đôi tay và cái tâm với cây". Ông Phạm Văn Chính, chủ tịch Hội Sinh vật cảnh thức giấc Tiền Giang cho rằng: "Đối với người dân Nam bộ thì thấy mai vàng nở là thấy Tết. Do vậy nên, việc chăm nom mai vàng sau Tết đòi hỏi phải tỷ mỉ, công cu li để chúng ta có một cây mai vàng chấp thuận chưng trong nhà, ngoài sân vào dịp Tết…".
=== > Xem thêm: Hoa mai vàng Bến Tre: Mua ở đâu? Cách nhận dạng ra sao?
Việc chăm nom mai vàng sau Tết là một bước rất quan trọng, là điều kiện tiên quyết giúp cho cây mai tích lũy hoạt chất, tiếp diễn sống khỏe mạnh và lớn mạnh để tạo nụ cho những hoa thật đẹp vào Tết năm sau. Tuy thế, công việc này cũng đòi hỏi người trồng mai, người chơi mai có kỹ thuật đúng đắn, bởi tùy thuộc vào mỗi loại cây bác bỏ trước Tết mà có cách coi sóc cho thích hợp.