Đậu phụ nhồi thịt hẳn là 1 món ăn khá phổ biến trong bữa ăn gia đình hiện nay. Đậu phụ mềm mại kết hợp cùng với thịt băm đậm đà quyện cùng màu đỏ bắt mắt của cà chua sẽ khiến các thành viên khó lòng mà cưỡng lại. Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách làm Đậu hũ sốt cà chua hấp dẫn tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu cho món Đậu hũ nhồi thịt

• Đậu phụ : 5 bìa
• Thịt nạc dăm: 100 gram
• Mọc nhĩ : 1 cái, nấm hương :2 cái
• Cà chua: 200 gram
• Hành lá, hành khô, nước mắm ngon, dầu ăn

 Cách thực hiện món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chuaChuẩn bị 1 cái chảo chống dính đặt lên bếp, làm nóng chảo, sau đó đổ dầu ăn vào (tương đối nhiều dầu ăn để đảm bảo đậu được chiên vàng đều), đợi dầu sôi thì nhẹ nhàng gắp từng cái đậu đã được nhồi thịt vào chảo (chiên trên lửa nhỏ thôi để tránh làm đậu bị tình trạng “trong sống ngoài khê” nhé), đợi đến khi vàng 1 mặt rùi, thì các nàng chiên nốt mặt còn lại cho vàng đều rùi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để ra bớt dầu ăn, món ăn vì đó mà đỡ ngấy hơnhttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-dau-hu-nhoi-thit-717025.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm