Bò sốt vang là món ăn với sự kết hợp hoàn hảo giữa từng miếng thịt bò được hầm chín, mềm ngọt hòa với nước sốt đậm đà và hương thơm đặc sắc hấp dẫn khó tả. Hơn nữa, món này có công thức và cách chế biến vô cùng đơn giản và dễ dàng. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sốt vang tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món bò sốt vang ngon nhất

• Bò nạm da: 500g
• Cà chua: 5 quả
• Cà rốt: 2 củ
• Khoai tây: 2 củ
• Hành tây: 1 củ
• Ngò rí: 5g
• Gừng: 1 củ
• Tỏi: 5 nhánh
• Rượu vang đỏ: 150ml
• Gia vị nêm nếm cùng: hạt, muối, đường, tiêu, bột quế, bột năng

Ướp thịt bò

Thịt bò ướp với hỗn hợp gồm: 3 muỗng canh rượu vang, 1 muỗng cà phê bột quế, 1 muỗng canh hạt nêm cùng với một ít tỏi băm. Dùng tay xoa bóp thật kỹ để thịt bò ngấm gia vị rồi ướp trong khoảng20 phút.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-bo-sot-vang-715819.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm