logo_chuan.200
ĐẶT HÀNG NHANH
Chat cùng shop
BẢO HÀNH TẬN NƠI
Hỗ trợ trọn đời
Forum » Hỏi Giá » cách làm cháo lươn cho bé ăn dặm
Email
 Register Quên mật khẩu
Password
Remember password
by content

toantoanha9120
Gửi lúc:

Lươn là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất, thế nên cháo lươn cho bé ăn dặm luôn là sự lựa chọn tuyệt vời. Cháo lươn có thành phần dinh dưỡng cao, giúp bé tăng cân nhanh, đặc biệt giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng khi bị bệnh. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cháo lươn cho bé ăn dặm  tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

 2 cách nấu cháo lươn thơm ngon, bổ dưỡng dễ thực hiện tại nhà

Nguyên liệu làm Cháo lươn ăn dặm cho bé

  • Lươn đồng: 500gr (2 con)
  • Gạo tẻ: 1 bát (nên trộn gạo tẻ với 1 nắm gạo nếp để cháo mềm và thơm hơn)

Nguyên liệu món ăn 2 cách nấu cháo lươn

Cách làm cháo lươn không bị tanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lươn sống bạn cho vào một chiếc nồi, mở hé vung sau đó dùng nước sôi dội vào lươn. Bước này bạn cẩn thận rất dễ bị bỏng vì lươn giẫy nhé!

Sau khi lươn chết bạn lấy lươn ra tuốt sạch nhớt, dùng kéo cắt đầu và làm sạch ruột lươn.

Dùng nước cốt chanh hoặc giấm chà xát lên mình lươn cho sạch hoàn toàn nhớt rồi rửa lại bằng nước sạch.

Bạn bắc nồi nước sôi và cho lươn vào luộc cho thịt lươn vừa chín tới. Nếu bạn muốn đảm bảo lươn được khử hoàn toàn mùi tanh thì lúc này có thể cho vào 1 lát gừng hoặc nghệ.

Vớt lươn ra, để nguội một chút rồi gỡ thịt.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cháo lươn ăn dặm cho bé

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cháo lươn ăn dặm cho bé

Bước 2: Nấu nước dùng

Bạn lấy phần xương và đầu lươn với chút xíu muối đun trong khoảng 15 – 20 phút để lấy nước dùng, sau đó thì vớt phần xương và đầu bỏ đi.

Nấu cháo

Gạo vo sạch, vẩy cho ráo nước rồi cho vào nồi nước dùng bên trên cùng với ½ muỗng café muối và để lửa nhỏ nấu cháo nhừ. Khi nấu, bạn nhớ liên tục khuấy đều tay để cháo không bị khét ở phần đáy nồi.

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu ăn, đợi cho dầu sôi thì cho tỏi băm vào phi lên cho thơm rồi thả phần thịt lươn vào xào sơ qua cùng với 1/4 muỗng café bột nghệ, một chút tiêu xay, hạt nêm và nước mắm cho thịt lươn thắm gia vị là có thể tắt bếp.

Bước 3 Nấu cháo Cháo lươn ăn dặm cho bé

Bước 3 Nấu cháo Cháo lươn ăn dặm cho bé

Bước 3: Hoàn thành

Khi nồi cháo đã gần chín nhừ thì bạn trút phần thịt lươn vào nồi cháo, khuấy đều và nêm nếm gia vị sao cho vừa khẩu vị với bé.

Múc cháo lươn ra chén, cho chút hành phi, hành lá, ngò, tiêu xay, để nguội bớt một chút là có thể cho bé dùng.

Cách làm cháo lươn không tanh cho bé ăn dặm cực ngon tại nhà 1

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Đăng ký tài khoản Jun88 có thực sự khó hay không? Thanh mai gửi lúc 23-11-2024 11:55:32

Cửa gỗ công nghiệp HDF cao cấp my le gửi lúc 22-11-2024 17:13:47

Thabet - Điểm đến tham gia game online uy tín Thanh mai gửi lúc 22-11-2024 14:27:11

VẬN TẢI THỦY HÙNG DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA NAM TRUNG BẮC Duynguyen gửi lúc 22-11-2024 12:18:13

🌙CỬA THÉP CHỐNG CHÁY - AN TOÀN VÀ BẢO VỆ TỐI ƯU🌙 kIM mẪN gửi lúc 22-11-2024 11:15:38

Nhà cung cấp viên nang rỗng giá rẻ tại Hà Nội - 0983459007 Thanh mai gửi lúc 21-11-2024 23:01:39

DỊCH VỤ WEBSITE THIẾT KẾ WEBSITE CHUẨN SEO GIÁ RẺ kIM mẪN gửi lúc 21-11-2024 13:09:11

CỬA THOÁT HIỂM SAIGONDOOR - AN TOÀN, BỀN BỈ VỚI THỜI GIAN Duynguyen gửi lúc 20-11-2024 13:44:15

Thép tấm A516 uy tín chất lượng 2025 nguyenvanphu gửi lúc 20-11-2024 12:11:00

CỬA THÉP HÀN QUỐC HUYPHATDOOR -  ĐẲNG CẤP SANG TRỌNG, AN TOÀN TỐI ĐA Duynguyen gửi lúc 20-11-2024 11:21:11

Nơi Thu Mua & Cầm Đồ Đồng Hồ Cao Cấp - Thanh Toán Nhanh, Giá Tốt nguyenvanphu gửi lúc 20-11-2024 08:27:46

KHÁM PHÁ CỬA PHÒNG NGỦ CAO CẤP TẠI TÂY NINH – ĐẲNG CẤP THẨM MỸ VÀ TIỆN NGHI CÙNG SAIGONDOOR Mỹ Huyên gửi lúc 19-11-2024 19:57:29

CỬA CHỐNG CHÁY HUYPHATDOOR - GIẢI PHÁP TỐI ƯU ĐỂ PHÒNG CHỐNG HỎA HOẠN Duynguyen gửi lúc 19-11-2024 14:59:23

Thi công ốp tường tấm than tre giá bao nhiêu tại Hà Nội Huỳnh Ngọc Trường gửi lúc 19-11-2024 11:09:45

CỬA THÉP CHỐNG CHÁY SAIGONDOOR - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG, GIÁ CẢ CẠNH TRANH Duynguyen gửi lúc 19-11-2024 10:24:15

SAIGONDOOR - ĐỊA CHỈ UY TÍN CUNG CẤP CỬA GỖ CÔNG NGHIỆP MDF CHẤT LƯỢNG Duynguyen gửi lúc 19-11-2024 09:40:55

Cửa nhựa vân gỗ giá thành tốt nhất chất lượng đẳng cấp Quanlynhansu789 gửi lúc 18-11-2024 23:37:30

Nơi thu mua đồng hồ - cầm đồng hồ đeo tay củ - rolex - omega Thanh mai gửi lúc 18-11-2024 23:31:16

🌳SỰ KẾT HỢP ĐỘC ĐÁO GIỮA ĐỘ BỀN VÀ ĐẸP TỪ CỬA THÉP VÂN GỖ🌳 kIM mẪN gửi lúc 18-11-2024 14:35:27

SAIGONDOOR - ĐƠN VỊ CUNG CẤP CỬA GỖ CAO CẤP UY TÍN, CHẤT LƯỢNG TẠI VIỆT NAM Duynguyen gửi lúc 18-11-2024 13:42:21

KHUYẾN MÃI: GIAO HÀNG TẬN NƠI TOÀN QUỐC CHO ĐƠN HÀNG TỪ 10TR TRỞ LÊN
XEM NGAY THÔI!
2222222222
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP ĐÀI NAM
  •  1177D Tỉnh Lộ 43, P Bình Chiểu, TP Thủ Đức, TPHCM, VN.
  •   Email: dungdinco@gmail.com
  •   Điện Thoại : 0917.494.767
     
THÔNG TIN TÀI KHOẢN
  • Chủ TK : Công ty TNHH Công Nghiệp Đài Nam
  • Số TK : 122462189
  • Ngân hàng Á Châu ACB (CN Thủ Đức)       
     
partner_viettelpost

logo_chuan.200© DIN Co.Ltd. 2020. All Rights Reserved