Miến xào cua được ưa thích bởi sự lạ miệng cùng với cách làm không quá phức tạp. Món ăn là sự kết hợp giữa thịt cua tươi ngon, thanh ngọt, sợi miến dai dai, cà rốt, nấm mèo và một số loại rau củ khác,… rất thích hợp để chiêu đãi trong các bữa tiệc. Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách làm Miến xào cua hấp dẫn tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm miến xào cua đơn giản nhất

• Cua biển: 700g
• Miến: 12 lọn
• Nấm mèo: 400g
• Cà rốt: 1 củ
• Ngò rí: 70g
• Tỏi: 70g
• Hành tím: 70g
• Hành tây: 2 củ
• Gừng: 1 củ
• Ớt: 7 quả
• Hành boa rô: 2 nhánh
• Gia vị: đường, tiêu, hạt nêm

   Xào miến với cua và rau củ

  Phi thơm phần hành tỏi còn lại rồi cho miến vào đảo đều cùng chút gia vị, hạt nêm và 2 muỗng canh nước lọc, để nhỏ lửa, đảo liên tục cho miến chín đều.

  Khi miến gần chín, cho thịt cua, mộc nhĩ, cà rốt và hành boa rô vào đảo đều. Nếu thấy miến cứng thì cho thêm vài muỗng canh nước lọc vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Dùng đũa xóc miến liên tục, giũ cho miến tơi, cua sẽ bám đều vào miến và miến sẽ không bị dính. Thêm hành lá, ngò rí vào đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp.

  

  https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-mien-xao-cua-717825.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email : cachlamltd@gmail.com

  Social

  https://soundcloud.com/ltd-cachlambep

  https://speakerdeck.com/cachlambepltd

  https://tapas.io/cachlamltd

  https://tinhte.vn/members/cachlambepltd.2761154/

  https://twitter.com/cachlambepltd

   

  Brand

  https://ktla.com/?s=cachlambep.net&submit=Search

  https://rollcall.com/search/?s=cachlambep.net

  https://www.marketsandmarkets.com/search.asp?search=cachlambep.net

  Xem thêm

   

  http://datcamlam.com/xemchude/21/cach-lam-bun-mam.html

  https://diachilamdep.net/chi-tiet/xem/6304/61253-cach-lam-rau-cau-cafe-ngon-nhat-tai-nha-don-gian-trong-bai-viet-duoi-day-nhe!