Chè khúc bạch là món chè ngon, quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích. Sẽ thật tuyệt vời và thú vị khi món chè này được chính tay bạn làm ra. Cách làm  khúc bạch khá đơn giản, có thể nấu tại nhà với thành phần nguyên liệu dễ tìm.Cùng vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm chè khúc bạch bao gồm

• 250ml sữa tươi
• 250ml kem sữa tươi (whipping cream)
• 15g gelatin dạng bột
• 150g đường phèn hoặc đường cát trắng
• 2g bột trà xanh
• Nước lọc
• 20g hạnh nhân
• Nhãn hoặc vải tùy thích
• 6 lá dứa

Hướng dẫn các bước làm chè khúc bạch

: Nấu nước đường

• Đun 1 lít nước với 90g đường phèn (hoặc đường cát trắng), khuấy nhẹ cho tan hết đường.
• Lá dứa rửa sạch, cuộn lại, khi nước đường sôi thì thả vào và bắc nồi ra ngay.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-che-khuc-bach-thom-ngon-hap-dan-722120.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm